Menù fisso
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Menù epifania 6 gennaio – Ristorante con animazione bambini – La cucina birichina
Gennaio 1, 2023
Menù epifania 6 gennaio – Ristorante con animazione bambini – La cucina birichina Menù epifania Antipasti : -Tagliere di salumi e formaggi campani -Ricottine di cestino calda a modo mio -Fiore di zucca dorato -Capriccio di bufala aversana -Pignatiello alla messicana – Parmigianina Di melanzane Primi : -Casareccia con porcini O -Risotto radicchio e zafferano Secondi : -Salsiccia beneventana ai… Read moreRead moreMenù epifania 6 gennaio – Ristorante con animazione bambini – La cucina birichina
admin
Gennaio 1, 2023
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Menù per IL 18 Dicembre
Dicembre 15, 2022
Menù per IL 18 Dicembre ristorante per bambini ( Sala con animazione ) Menù per IL 18 Dicembre Antipasti : -Polpetta di polipo su letto di patè di patate – salmone al rovere con crostino integrale -ricottina aromatizzata con stracciatella di bufala -montanara alla mamma -zuppetta ceci e cozze -parmigianina di melanzane – gamberini mandorlati con caramello di miele Primi… Read moreRead moreMenù per IL 18 Dicembre
admin
Dicembre 15, 2022
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Menù per L’11 Dicembre
Dicembre 10, 2022
Menù per L’11 Dicembre – Ristorante Napoli con sala Bambini Ristorante per bambini- menù fisso 11 dicembre Ristorante per bambini- menù fisso 11 dicembre Antipasti : -Polipo rosticciato con gialle di Avezzano -tonno pinna gialla scottato al sale rosa -salmone al rovere con cipolla di Tropea -arancino palermitano -pignatiello al cacciucco -colafritto del pescatore Sale e pepe Primi : Mezzano… Read moreRead moreMenù per L’11 Dicembre
admin
Dicembre 10, 2022
Menù fisso
Menù speciale Per L’8 Dicembre
Dicembre 2, 2022
Antipasti : Tagliere di salumi regionali ,con pagnottiello napoletano. Pizza salata dello chef, Ricottina di cestino calda Coppetiello partenopeo Pignatiello di minestra ammaretata Parmigianina di melanzana spiedini di polpettina di scottona con fonduta . Primi : Mafalda ragù e ricotta O Casareccia al ragù bianco di maialino nero. Secondi : Tagliata di scottona alla Birichina o Rollè di… Read moreRead moreMenù speciale Per L’8 Dicembre
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Dicembre 2, 2022
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Menù per IL 4 Dicembre – Ristorante Napoli
Novembre 29, 2022
Antipasti : Crocchetone provola e salame Tortino di polipo e patate di Avezzano Baccalà d’orato con pistacchi e nocciole Colafritto del pescatore sale e pepe Tonno scottato con scarole alla monachina Sformatino cacio e pepe pignatiello fagioli e cozze . Primi : Mezzano alla genovese o Pasta e patate di mare Secondi : Tagliata di maialino casertano alla birichina. o… Read moreRead moreMenù per IL 4 Dicembre – Ristorante Napoli
admin
Novembre 29, 2022
Menù fisso
Menu per il 26-27 Novembre 2022
Novembre 26, 2022
Menù del fine settimana Antipasti : -Mozzarella di bufala al profumo norvegese-scomposta con gamberi erbetta e scaglie -polipo rosticciato con patate alla contadina – frittatina classica-tocchettoni di tonno con friarielli -pignatiello alla romana rivisionata -colafritto di calamaretti e alici sale e pepePrimi : Chicche zucchine e gamberetti O Mezzano al ischitanaSecondo : Filetto di nero alla calabrese ODuetto di mare ai… Read moreRead moreMenu per il 26-27 Novembre 2022
admin
Novembre 26, 2022